L’auberge de Rochehaut

✨ Plus qu’un hôtel, une véritable aventure ardennaise ✨

S’il y a un endroit où je ne me lasse jamais de revenir en Belgique, c’est Rochehaut 💙

Au départ, il y avait une ancienne ferme familiale. Au fil des années, la famille Boreux a développé bien plus qu’un simple hôtel : un véritable univers où l’on peut dormir, manger, se promener, découvrir, déguster et profiter de la nature sans jamais s’ennuyer. ✨

Ce que j’admire le plus, c’est qu’en grandissant, le projet a gardé son âme. On sent partout l’amour de la région, le sens de l’accueil et cette envie de faire découvrir les Ardennes aux visiteurs. 💙

Côté logement, il y en a vraiment pour tous les goûts et tous les budgets. Chambres classiques, suites avec jacuzzi, gîtes, chalets… chacun peut trouver la formule qui lui correspond.

Pour ma part, j’ai choisi une suite avec jacuzzi et, honnêtement, après une journée de randonnée dans la vallée de la Semois, c’était juste parfait. 💧🥾

J’ai également eu la chance de dîner à L’Épi d’Or et ce fut une magnifique découverte. Une cuisine généreuse, de beaux produits et une ambiance chaleureuse qui reflète parfaitement l’esprit du lieu. 🍽️

🍷 J’ai également testé leur formule œnologique et j’ai adoré l’expérience. Entre la dégustation de vin avec le fameux Pascal Caré, la découverte des vignes et les explications sur la fabrication du vin, on plonge dans un univers passionnant. J’y ai appris plein de choses et c’est typiquement le genre d’activité qui rend un séjour encore plus mémorable.

Et puis autour de l’Auberge, il y a tellement à faire :

📸 Le célèbre point de vue sur Frahan

🥾 Des dizaines de randonnées balisées
🦌 Le parc animalier
🍺 La Brasserie de Rochehaut
🚜 L’Agrimusée
🌲 Les magnifiques paysages de la vallée de la Semois
🍽️ Plusieurs restaurants pour prolonger l’expérience

C’est le genre d’endroit où l’on vient pour une nuit et où l’on se rend compte qu’un week-end entier ne suffit presque pas tant il y a de choses à découvrir. ✨

📍 Rochehaut-sur-Semois

💙 Une adresse qui illustre parfaitement tout ce que j’aime dans les Ardennes : la nature, l’authenticité, la gourmandise et les belles histoires de famille.

Plus d’infos :

https://www.aubergederochehaut.com